あんかけスパを…

http://d.hatena.ne.jp/k_wizard/20101030/1288443544
作成後記。

ニンジン700gジャガイモ3.45kgタマネギ2.37kgの量っていうのは、このくらいだ。↓

あなた…「覚悟して来てる人」ですよね…

乱切りなう。

で、ひたひたの水につけ、やわらかくなるまで煮込むんだけど、写真撮ってない。だって、
裏ごしが一番大変な作業です。まじで。これ自動化したほうがいいくらい。裏ごし器（ようするにたんなる網）では少量をちまちまやるしかないのです。
無理ゲー！！てきとうにつぶしてあとは諦めた！

これがトマトペースト1号缶3kgだ。

12時間煮込む。…オーブンで煮込むなんてそんなことできませんからね。。

5倍希釈してとろみをつけて完成です。

↓完成したあんかけスパゲティ。

味はマジでヨコイのソースです。